Desserts

Cenovis

Yummy

Copy and Clone

Guide Paris

Le nouveau Guide Paris par Ofr vient de sortir ! Une sélection des meilleurs adresses de Paris.

Ofr
20 rue Dupetit-Thouars
75003 Paris

Shake Shack

Yummy!
New York only :-(

Yummy! Momo No Ki

Momo No Ki, 68 Passage Choiseul - 75002 Paris
Chaque jour un O-Bentō du marché pour 9 EUR.
Le menu de la semaine est disponible en ligne ici

Yummy Magazine

Yummy Magazine #3

Printemps en vue

Des airs de printemps samedi dernier. La Palette (Paris 6ème) a repris de plus belle sa gestion antipathique de la terrasse. Les places au soleil sont chères et la manière des serveurs d'envoyer balader les gueux toujours aussi désagréable. Même en faisant parti des heureux élus l'expérience est déplaisante et embarassante.
Les patrons s'en cognent, les grincements de dents ne les empêcheront pas de remplir la terrasse et les caisses.

Subway

L'air de rien, sans faire de bruit Subway est en train de s'installer partout à Paris. Ce truc est en très bonne place au Panthéon de la junk food qui me donne des hauts-le-cœur. L'odeur qui s'échappe de leurs boutiques me retourne littéralement l'estomac.

Mondial Assistance

De pire en pire. C'est un propos d'une très grande banalité mais toutes les villes se ressemblent, enseignes identiques, franchises mondiales. On y fait ses courses sous assistance totale : les chemises c'est chez machin (Paris, Shanghai, New York), les baskets chez BasketTown (Londres, Los Angeles, Tokyo), les pantalons chez tel autre (Barcelone, Honolulu, New Delhi). Les restaurants et cafés suivent évidement le même mouvement (Starbucks en tête).

Et bien non. Il est reste quelques poches de résistance hors autoroutes standardisées :

Brulerie San José, tenu par deux femmes sympathiques, heureuses de servir des cafés à des clients heureux de se serrer dans les 10m² de la boutique pour y boire le café qu'on trouve là, précisément, et pas dans 350 autres franchises.
Et pour un euro seulement.

Brulerie San José
30 rue des Petits-Champs
Paris 2ème

Clos des Mouches

Qu'est-ce que c'est bon ça !
(je sais c'est nul comme critique...)

Best Pie, ever

Ted's Bakery - Chocolate Haupia Pie, North Shore Oahu / Hawaii, HI. Sublime mais j'ai préféré ne pas regarder de trop près la composition... Comment peuvent-ils mettre autant d'ingrédients (trafiqués) dans un simple gâteau ???

Comment ne pas trop grossir pendant les fêtes

Pour éviter sans effort les abus traditionnels, j'ai trouvé la solution pour mes réveillons : des plateaux repas classe éco à 33.000 pieds, accompagnés de suffisamment de Stylox pour digérer les 20 heures de vol. A priori je devrais être à l'abri de toute surcharge pondérale.

Prix Fooding 2008

Remise des prix Fooding 2008 hier au cours d'un grand diner-soirée en extérieur thème Damart, cachemire, plaids Ikea où l'on a pu faire du kart dans les jardins de l'hôtel de Sully en compagnie de Tricky.
Al Taglio, dont je parlais hier à reçu le prix Fooding® 2008 du Meilleur Petit Luxe. N'y allez pas trop nombreux quand même, je déteste attendre pour être servi.

Al Taglio

En voilà une bonne adresse ! De vraies pizza napolitaines bonnes et pas chères. Pas de décor pseudo méditerranéen, pas de course à la Pizza la plus chère (dans le 6ème et pas forcément la plus chic). Une cantine sobre dans laquelle on choisit juste ce qu'on veut, à la coupe (al taglio) et on paie au poids.
Résultat : baffrage de pizzas toutes sublimes, verre de vin et pizza chocolat en dessert = 14 EUR.
Je dis Yes !

Al Taglio, 2 bis rue Neuve Popincourt, 75011 Paris.

Thanksgiving

Tout le monde s'en fout en Europe, mais pour mes amis de là-bas :
Happy Thanksgiving!

Le Crillon

Il est des SMS agréables à recevoir. Celui de ce soir : « Tu es attendu demain à 20h au Crillon ».

Say cheese!

Photo : ulterior epicure (flickr)

J'aime le Shropshire Blue, un bleu anglais genre Stilton découvert chez mon super fromager « La Ferme Saint-Hubert », 36 rue de Rochechouart (Paris 9ème). Ils vendent aussi du beurre Bordier, des Fontainebleau, une super mousse au chocolat, un jambon blanc exquis etc. C'est plus loin que chez Molard, rue des Martyrs, qui est vraiment trop désagréable.
Spéciale dédicace à mes copines blogueuses culinaires.

Jelly Belly

I'm worth it.
www.jellybelly.com

What the fuck?

Rue des martyrs : 1,35 EUR la baguette dite "des prés" avec 2 grammes de pauvres graines ajoutées par rapport à une baguette à 90 centimes.
Mais ils se foutent totalement de notre gueule !!!